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东航冷链操作员正在卸载从俄罗斯进口的顶级蓝帝王蟹。
文/图 湖北日报全媒记者 周鹏 通讯员 陈稳定 蔡晨 王莺
5月20日下午,生鲜花湖国际机场,买卖耒阳耕田新闻网东航冷链华中生鲜港外,全球一辆冷链车正在卸货。出舱差推开车门,进厂只见满箱的顶级蓝帝王蟹和波士顿龙虾张牙舞爪,活蹦乱跳。生鲜现场操作员说:“连装蟹的买卖海水,都是全球俄罗斯原装进口的。”
从冰岛的出舱差三文鱼到俄罗斯的帝王蟹,从南美的进厂车厘子到澳洲的金枪鱼——这些全球顶级生鲜,正以“小时”为单位涌向鄂州,顶级又从这里“飞”向全国乃至全球。生鲜曾经“等三天”的买卖进口生鲜,如今夕发朝至成为日常。耒阳耕田新闻网
依托亚洲第一个、全球第四个专业货运枢纽——花湖国际机场,东航冷链正在此打造一种全新的生鲜供应链模式——“舱门到厂门,厂门到家门”,让“买全球、卖全球”从蓝图变成现实。
100天建一座工厂,三文鱼落地即加工
走进东航冷链华中生鲜港的三文鱼标杆加工厂,扑面而来的不是鱼腥味,而是洁净空气的清凉感。这是10万级净化车间,空气洁净度堪比制药车间。
车间里,一套从德国进口的智能化生产线正在高速运转。运用激光定位切割与负压吸附技术,每分钟可处理25条三文鱼。“一小时产值就达60万元。”东航冷链总经理方洪介绍,项目一期投资1.2亿元,建设5000平方米智能加工厂,日最大加工能力100吨,年加工能力约2万吨。华中生鲜港由此成为亚洲规模最大、技术最先进的三文鱼智能加工基地。
更令人惊叹的是建设速度。东航冷链华中生鲜港于2025年7月开建,三文鱼加工厂从动工到投产仅用100天。“这背后离不开鄂州的高效政务服务。”方洪说。
速度的秘诀,在于制度创新。鄂州2025年进出口总额增长414.6%,增速居全省首位。全国首创的“三检合一”口岸查验模式,实现货物“一次过机、无感通关”,整体效率提升60%。三文鱼从飞机落地到进入加工车间,只需短短一小时。
加工厂投产后,直接带动500人就业,线下合作门店已有200多家。“未来将超过2000家。”方洪说。截至目前,东航冷链华中生鲜港带动的货邮吞吐量已达2万余吨,进出口贸易额超过20亿元。
不止三文鱼,帝王蟹和医药岛接力上场
不止三文鱼。5月7日的投产仪式上,冰岛驻华大使易卜雷给出了一组数据:2025年冰岛对华出口冷鲜及冷冻三文鱼近4000吨,出口额较2019年首次出口时增长了8倍。“依托花湖国际机场,更多冰岛三文鱼将为中国大众所享用。”他说。
在三文鱼成功落地的基础上,东航冷链的布局正在加速扩展。帝王蟹、波士顿龙虾的加工线已经投产,后续还将引入澳大利亚金枪鱼等高端海鲜,开发烟熏三文鱼、宝宝辅食等高附加值品类。
“未来,我们要让鄂州成为国际海鲜文化交流的新窗口。”方洪说,“依托花湖国际机场,实现买全球原料、卖全球市场的产业闭环。”
令人期待的是,在华中生鲜港旁边,二期3000平方米的医药岛项目即将启动。这里将建成温敏医药存储维修与集散中心,提供药品海关集中查验、口岸前置仓、专业深冷药品处理、国际国内转运、医用设备维修等全链条服务。依托花湖国际机场的区位优势,医药岛将大幅减少药品在机坪和货站的停留时间,减少二次安检和交叉接触,提升药品供应链的安全与效率。
方洪还透露,未来将探索熊猫药和创新药的跨境电商销售,建立疫苗等应急物资的仓储和应急物流体系,甚至尝试紧急药品的无人机配送。“生鲜产业,贵在时效、赢在供应链、重在生态。华中生鲜港的使命,正是通过产业链抱团发展,重塑高端跨境流通模式。”
花湖国际机场不是穿堂风,而是一张网
花湖国际机场位于中国经济地理中心,1.5小时航程覆盖全国80%以上的城市,区位优势得天独厚。但在方洪看来,区位只是起点,真正让“花湖速度”跑起来的,是一张精心织就的航空物流网络。
截至目前,东航冷链已在花湖国际机场搭建起稳定的跨境生鲜运输通道。“奥斯陆—鄂州”“圣地亚哥/迈阿密—鄂州”等精品航线,成功打造出“从全球原产地直达鄂州、48小时辐射全国”的供应链体系。北欧深海的三文鱼跨越万里,12小时即达鄂州。
东航冷链与鑫江洋集团、顺丰国际、湖北天弘等伙伴联手,打通了“海外采购—航空运输—快速清关—精深加工—终端配送—文化推广”的全链路闭环。
更关键的是,花湖国际机场不是普通的“穿堂风”式通道。方洪打了个形象的比方:“传统机场是点对点、端对端,货物来了就走。但花湖国际机场不一样,它是一张航空物流网络,将商流和物流聚合在一起。我们不仅做中转,更在机场进行产品加工,打造完整产业链。”
这正是东航冷链在花湖国际机场探索的“鄂州模式”——向下扎根,引领国内消费升级;向上生长,依托枢纽优势辐射东南亚、日韩,在国际与国内双循环中构建完整生态。从一条航线到一张网络,从一个工厂到一个生态,花湖国际机场正在用速度重新定义全球生鲜的流向。
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